PIZZA TANPA YIS

erk..bole naik ke tepung pizza kalo xde yis? entah..aku pun xsure..tp semalam aku punya la excited wat pizza..smpai lupa nk ltak yis masa wat doh..isk..pg td aku bru teringat..tp seb baik la menjadi jugak.. ok ni ada resepi pizza..

bahan² utk 2 org makan

UNTUK DOH
1 cawan tepung gandum ( ayu guna yg biasa je cap sauh xsilap)
1/2 sudu mauripan
1 sudu makan susu
1 sudu minyak masak
garam
1/2 sudu gula
sedikit majerin (xnk letak pon bole)
air suam @air biasa je

*** campur semua bahan dan uli sampai menjadi doh..haha..pastu biarkan kejap dlm bekas bertutup dgn tudung periuk pn xpe..agak tepung tu da naik skit..uli je dlm tray bg rata.. sapu sos sikit ats kulit dok td..

UNTUK TOPPING

bawang putih
2 batang sosej
dada ayam di potong dadu
tomato di potong dadu
bawang besar di potong dadu
cendawan
nenas cili benggala pn bole
chesse ( Ayu letak chesdale je)
sos cili,sos tiram
lada hitam

*** panaskan minyak..tumis bawang putih hingga kuning,masuk cili kering yg da kisar skit,masuk isi ayam..biarkan kejap smpai isi ayam tu masak ,masukkan sos tiram sikit,sos cili ,masukkan sosej yg dipotong td,bawang,sosej,tomato...kalo agk kering tambah air sikit..lastly msuk lada itam..

da selesai smua,ratakan topping td ats doh...letak la chesse ikut masing2..boleh bakar..ayu bkar dlam 10-12 minit...pastu bole la makan..

nti korang try la...aku pun dr mna tah dpt resepi ni..lma da xwat..last msa xkawen lg kot..ni baru buat..org sebok g mkn kt umah terbuka..aku sebok wat pizza..erkk..mlm ni nk wat lg...bg kt mak mentua skit..dgn family aku..adik2 aku suka mkn..hehe..